Gluten je protein koji je prisutan pre svega u pšenici, zatim u ječmu, raži, minimalno u ovsu, dok ga kukuruz i pirinač ne sadrže. Celijakija je "alergija" na gluten Gluten u brašnu ...
Opširnije: Šta je gluten?

Gluten je protein koji je prisutan pre svega u pšenici, zatim u ječmu, raži, minimalno u ovsu, dok ga kukuruz i pirinač ne sadrže. Celijakija je "alergija" na gluten Gluten u brašnu ...
Opširnije: Šta je gluten?

Zašto margarin nije dobar izbor? Najlošiji izvor unosa masti u ogranizam nalazi se u margarinu. On sadrži prelazne masti koje nisu poželjne u ishrani.Margarin se dobija procesom hidrogenizacije ...

Sigurno ste više puta imali priliku da čujete da hrana utiče na izgleda. U tome ima više istine, nego što možete da pretpostavite. Evo koje namirnice će učiniti da zablistate:  ...

Da li znate da postoji masna hrana koja je zdrava? Masnoće su neophodne da bi organizam mogao pravilno da funkcioniše. Ukoliko je potrebno da se iz zdravstvenih ili estetskih razloga na neko ...
Opširnije: Masno, a zdravo!

  Dijabetes i ishrana Iako se ponekad kaže da su dijabetičari doživotno na dijeti i da imaju vrlo ograničen izbor namirnica koje smeju da jedu, ovo je u stvari velika zabluda. Mnogi ...
Opširnije: Ishrana dijabetičara

Metabolizam i mršavljenje “Lako je njoj da bude mršava, ona ima dobar metabolizam.” “Skoro ništa ne jedem, ali ne mršavim, imam spor metabolizam.” Često čujemo ove reči, a možda ...
Opširnije: Metabolizam i mršavljenje

Zašto je paradajz zdrav? Sezona je paradajza. Maksimalno je iskoristite i jedite zdrav domaći paradajz naredna dva meseca. Paradajz je jedna od retkih namirnica koja je čak zdravija kada se ...
Opširnije: Zdravlje iz paradajza
Load More